Статья
Эргономика кухни: планировка рабочих зон
Как расположить мойку, плиту и холодильник, спланировать хранение, свет и розетки до заказа кухонного гарнитура.
Кухню проектируют от процессов: достать продукты, помыть, нарезать, приготовить, убрать. Чем меньше лишних перемещений, тем удобнее.
Последовательность зон
- Хранение продуктов — холодильник и шкафы.
- Мойка.
- Рабочая поверхность для нарезки.
- Варочная зона.
- Зона сервировки.
Типы планировок
| Планировка | Когда подходит |
|---|---|
| Линейная | Узкие кухни и кухни-ниши |
| Угловая | Наиболее универсальный вариант для небольших кухонь |
| П-образная | Просторные кухни, много хранения |
| С островом | Кухни-гостиные с достаточным проходом вокруг острова |
Инженерия до гарнитура
- Положение выводов воды и канализации под мойку и технику.
- Розетки для встроенной техники и над столешницей.
- Вытяжка и способ отвода воздуха — согласно устройству вентиляции дома.
- Подсветка рабочей поверхности.
Материал носит справочный характер и не заменяет проект, расчёт или консультацию профильного специалиста.
Читайте также
Следующий шаг